フランス家庭料理のレシピ http://france.komochijima.com/ フランス料理といっても家庭料理はありますので、楽しみましょう。 ja 2010-03-19T17:10:57+09:00 http://france.komochijima.com/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86/%E6%AF%8D%E3%81%8B%E3%82%89%E5%A8%98%E3%81%B8%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E2%97%8F%E3%83%91%E3%83%AA%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-%E4%BC%9D%E7%B5%B1%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90 母から娘へフランスのレシピ●パリ家庭料理作り方/伝統お菓子 母から娘へフランスのレシピ●パリ家庭料理作り方/伝統お菓子 販売価格： 2300円 発売元： tour_de_amazon 絶版作りやすくて、おいしい、フランス家庭料理・ママの味、41品母から娘へフランスのレシピナディーヌ ヴォジェル(著)，NadineVogel(原著) ★★★★... 母から娘へフランスのレシピ●パリ家庭料理作り方/伝統お菓子





販売価格： 2300円

発売元： tour_de_amazon
絶版
作りやすくて、おいしい、フランス家庭料理・ママの味、41品

母から娘へフランスのレシピ

ナディーヌ ヴォジェル(著)，NadineVogel(原著)
★★★★★
商品の説明

内容
パリで20年以上、日本人のためだけにフランス料理を教え続けて
いる著者が、母娘三代受け継がれた料理ブックから、おすすめレシピ41品を精選。パリ版おふくろの味を楽しんでみませんか。伝統の地方料理をはじめ、家庭的で身近なものばかり。合理的に工夫され"作りやすくて、おいしい†レシピはさすが。料理学校やレストランでは決して味わえないぬくもりがあり、長年かかって作り上げたマダムだからこその味が光ります。料理教室の生徒の一人でもあった料理研究家藤野真紀子さんから「どのページをめくっても思い出深く、たまらなくおいしそうなあの匂いがよみがえってきます」とのメッセージが寄せられています。 マダムにとって、日本での本の出版は長年の夢でした。この本を通して、パリで出会った大好きな日本の方々に再びお目にかかれることに大感激!とのこと。

目次
◆前菜料理
ポロねぎのベニエ/鶏肉のテリーヌ ほか
◆魚料理
舌びらめのノルマンディー風/いわしのエスカベッシュ ほか
◆肉料理
バスク風鶏料理/ペリゴール風子牛のポピエット ほか
◆デザート
?実匸ドライフルーツ入りブリオッシュ王冠仕立て/ファー
ル・ブルトン/祝祭ケーキ(クリスマスに) ほか

amazonカスタマーレビューより
*****デザートも含めて、レストランのコースに出てくる、ファンシーな盛り付けの状態で紹介されているのではなく、どーんと、いかにも家庭料理といった料理で気軽に始められるものばかり。気取ったものではなく、とても温かい家庭料理ばかりです。手軽に毎日フランス料理が楽しめます。デザートの写真など、テーブルセッティングがとてもきれいで、そういうところもマネしたくなり、眺めてるだけでも温かい気分になります。前菜、魚料理、肉料理、菓子....という項目分けでメニューが紹介されているので、希望のレシピが探しやすく、献立も立てやすく、気に入っています。

寸法：25x19cm 87ページ

出版社：文化出版局

発行：2002年第1刷

定価：1680円

コンディション：カバーにスレ、カバーのフチに細かいシワ、帯背5ミリヤブレがあります。

中古本ですが、上記亜
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発送について

送料：160円　　　梱包：簡易包装 (ビニール袋＋茶封筒)

http://auctions.yahoo.co.jp/jp/booth/tour_de_amazon TARGET=new>他にも、暮らしと趣味の実用書を中心に出品中です。

　http://search4.auctions.yahoo.co.jp/jp/search?p=tour_de_amazon%C2%CE%B0%E9%B2%F1%B7%CF%BD%F7%BB%D2&auccat=21600&alocale=0jp&acc=jp TARGET=new>体育会系 女子 (ヨガ・ダンス・バレエ・ダイエット・美容・健康・ファッション ・・・・・)

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C2%CE%B0%E9%B2%F1%B7%CF%C3%CB%BB%D2&auccat=21600 TARGET=new>体育会系
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■目立つダメージは記載するよう心がけておりますが、万一見落としの際はご容赦ください。
■上記送料は、クロネコメール便で発送の場合です。
■1冊ご落札の場合、本の厚さに関わらず一律160円ご負担いただきます。
■複数ご落札の場合は、同梱包などで送料がお得になる場合がございます。
■一週間までのお取り置きは大歓迎です。最初のご落札時にお知らせ下さい。
■クロネコメール便は、紛失破損時の補償が付いておらず、万一の際も責任を負いかねます。
■他の発送方法をご希望の際はお申し付け下さい。追って送料をお知らせいたします。
■即決、切手でぁ
里?拱Гぁ?絨#%E:440%#④任糧?#%E:159%#砲和弍?い燭靴討?蠅泙擦鵝
■新規の
方も大歓迎ですが、ご落札の際は先にご連絡先を伺います。
■オークション終了後は、24時間以内に取引ナビで連絡差し上げます。
■原則として、ご入金確認後2日以内に発送いたします。


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販売価格： 500円

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]]> フランス家庭料理 2010-03-18T13:10:59+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://france.komochijima.com/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86/%E4%BB%8F%E6%96%87%E3%80%8C%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E3%80%8D%EF%BC%92%E5%86%8A%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%88%20-%20af 仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF 仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF 販売価格： 800円 発売元： cigarstyle_net 仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF商品説明仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF多少の汚れ傷がありますが、中はきれいです。発送方法・クロネコメ... 仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF





販売価格： 800円

発売元： cigarstyle_net

仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF
商品説明仏文「フランス家庭料理レシピ」２冊セット / AF

多少の汚れ傷がありますが、中はきれいです。

発送方法・クロネコメール便(160円)



・佐川急便　　
[北海道] 1050円 (北海道)
[北東北] 840円 (青森県， 岩手県， 秋田県)
[南東北] 740円 (山形県， 宮城県， 福島県)
[関　東] 740円 (茨城県， 栃木県， 群馬県， 埼玉県， 千葉県， 東京都， 神奈川県，
山梨県)
[信　越] 740円 (新潟県， 長野県)
[東　海] 740円 (静岡県， 愛知県， 岐阜県， 三重県)
[北　陸] 740円 (富山県， 石川県， 福井県)
[関　西] 840円 (滋賀県， 京都府， 大阪府， 兵庫県， 奈良県， 和歌山県)
[中　国] 950円 (鳥取県， 岡山県， 島根県， 広島県， 山口県)
[四　国] 1050円 (香川県， 徳島県， 愛媛県， 高知県)
[北九州] 1160円 (福岡県， 佐賀県， 大分県， 長崎県)
[南九州] 1160円 (熊本県， 宮崎県， 鹿児島県)
[沖　縄] 南九州までの料金 + 中継料 (沖縄県)
支払方法・銀行振込 三井住友銀行

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販売価格： 0円

発売元： ママの手作りパン屋さん Yahoo!店
ルヴァンは、日本における天然酵母パン店の草分けとして知られる。 レーズンから起こす自家発酵の酵母を使い、国産小麦と国産ライ麦でフランス仕込みのパンを焼いている。 本書は、ルヴァンの天然酵母パンの技術を完全に解き明かすものである。酵母の作り方、家庭で作れる手ごねレシピ、ルヴァンで実際に行なっているプロ用レシピをカラー写真を多用して詳細に解説。掲載内容は、パンのほか、クロワッサン、パイ、キッシュなど、ルヴァンの商品の９割を網羅する。 さらには、併設するカフェのメニュー――パンのおいしい食べ方、パンにあう料理――も併載し、オーナー甲田氏のパンに対する哲学にもふれる。
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販売価格： 0円

発売元： セブンアンドワイ ヤフー店
【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：パトリス・ジュリアン／〔著〕 出版社名：アスコム シリーズ名：ＡＣ　ｍｏｏｋ 発行年月：2004年05月 関連キーワード：キチン　ト　クラス　エーシー　ムツク　ＡＣ　ＭＯＯＫ きちん　と　くらす　えーしー　むつく　ＡＣ　ＭＯＯＫ、 ジユリアン，パトリス　ＪＵＬＩＥＮ，ＰＡＴＲＩＣＥ じゆりあん，ぱとりす　ＪＵＬＩＥＮ，ＰＡＴＲＩＣＥ、 アスカ　ホゾン　ザイダン　アスカホゾンザイダン　０２１０ あすか　ほぞん　ざいだん　あすかほぞんざいだん　０２１０ フランス人のライフスタイルプロデューサー、パトリス・ジュリアン氏が新たに提案するシンプルで力強い生活哲学。外国人だからこそ気がついた和の魅力を生かしたインテリアや小物。新しい切り口のレシピ。そして生活する上で心に留めておきたい言葉たち。
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]]> フランス家庭料理 2010-03-15T21:10:59+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://france.komochijima.com/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86/%E3%80%90%E9%80%81%E6%96%99%E7%84%A1%E6%96%99%E3%80%91%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%AD%E3%83%96%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%81%E5%86%AC 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ冬 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ冬 販売価格： 0円 発売元： WAVE Yahoo!店 タイトル：ジョエル・ロブションのシンプルフレンチＢＯＸ　冬 スタッフ：ジョエル・ロブション 発売日：2006年11月22日 品番：VIBY-5056/60 発売会社：ビクターエン... 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ冬





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]]> フランス家庭料理 2010-03-14T09:11:00+09:00 No Name Ninja NINJA BLOG No Name Ninja http://france.komochijima.com/%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%B9%E5%AE%B6%E5%BA%AD%E6%96%99%E7%90%86/%E3%80%90%E9%80%81%E6%96%99%E7%84%A1%E6%96%99%E3%80%91%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%82%A8%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%AD%E3%83%96%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%82%B7%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%AB%E3%83%95%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%83%81%E7%A7%8B 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 販売価格： 0円 発売元： WAVE Yahoo!店 タイトル：ジョエル・ロブションのシンプルフレンチＢＯＸ　秋 スタッフ：ジョエル・ロブション 発売日：2006年09月22日 品番：VIBY-5050/4 発売会社：ビクターエンタ... 【送料無料】ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋





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